plasmaNorm® auf LivingKitchen mit neuem Plug&Play Modul

Mit einem Klick zur effektiven Umlufthaube Mit einem Klick zur Umlufthaube: plasmaNorm® RONDO als Plug&Play Modul…

VDI 2052 – Wer nicht aufpasst, muss zahlen

Küchenbrände passieren leider häufiger, als man denkt. In Großküchen ist die Feuergefahr besonders groß. Die elektrische…

VDI 2052 – Mit Gastroplus24 auf der sicheren Seite

Raumlufttechnische Anlagen spielen in gastronomischen Küchen eine besonders große Rolle. Mit der Ab- und Fortluft geförderte…

Brandgefahr: Verdreckte Dunstabzugshauben fangen schnell Feuer

R+V-Infocenter: Fettfilter regelmäßig reinigen oder austauschen Torge Brüning, Sicherheitsexperte beim Infocenter der R+V Versicherung Wiesbaden, 30.…

Konsequente Strafen drohen Gastronomiestätten und Restaurants

Viele Behörden sind nun darauf aufmerksam geworden, dass Gastronomiebetriebe oftmals die Norm für Abwasser (ÖNORM EN…

Lüftungsanlagen mit Wärmerückgewinnung

Bauaufsichtsämter, Ordnungsämter, Veterinärämter, Schornsteinfeger und Feuerwehr verlangen die Anwendung und Einhaltung von Vorschriften und Richtlinien, die…