Modernes HACCP

Neuerscheinung: JMC Verlag bringt kompaktes, gut strukturiertes und handliches Fachbuch rund um HACCP heraus Augsburg, 8.…

Aus einer Hand: Komplettsortiment für Hygiene in der Gastronomie

JMC Verlag erweitert HACCP-Webshop und senkt Preise um bis zu 40 Prozent Mithilfe von HACCP-Schulungen lassen…

Mit dem JMC Verlag auf der (Lebensmittel-) sicheren Seite

Aktueller Listerien-Skandal zeigt Wichtigkeit einer konsequenten Warenkontrolle Das neue HACCP-Premium-Paket des JMC Verlags (Bildquelle: JMC Verlag)…

Fleischverarbeitung: Fachtagung 2013 des Gissel Instituts bietet Überblick über die aktuellen Entwicklungen

Sehnde, 30. Mai 2013. Am 13. und 14. Juni ist es wieder so weit: Die Fachtagung…