Mit der Bizerba Datenbank Retail Mall und Ernhrungsinfomationen vom Teubner Verlag werden Metzgerei-Verkufer im Nu zu Fachberatern.
Balingen, 09. Mrz 2009 Laut einer Studie der International Association for the Study of Obesity (IASO) gelten die Deutschen als die dicksten Europer. Besonders im Frhjahr sollen die ungeliebten Pfunde der gewnschten Bikinifigur weichen. Immer hufiger werden auch die Mitarbeiter im Lebensmitteleinzelhandel nach Dittipps gefragt und sind als Ernhrungsberater gefordert.
Mit der Bizerba Datenbank Retail Mall bietet der Balinger Technologiehersteller die ideale Untersttzung fr eine gezielte, individuelle und kundenorientierte Beratung besonders fr die Verkufer in Metzgereifachgeschften. Wir kennen und betreuen die Branche schon seit Jahrzehnten. Die Mitarbeiter im Fachhandel sind heute immer mehr als kompetente Berater ihrer Kunden gefragt. Bloes Wiegen und Kassieren war gestern. Daher haben wir die Bizerba Retail Mall entwickelt. Wir liefern die Daten, die der Hndler fr die optimale Kundenberatung bentigt: von Nhrwerten wie beispielsweise den Fett- oder Eiweisgehalt verschiedener Fleisch oder Wurstsorten, wir informieren ber die Herkunft der Fleisch- und Wurstprodukte und knnen gezielt Tipps zur schonenden Zubereitung oder fr ein raffiniertes Gericht geben., erklrt Matthias Harsch, Mitglied der Bizerba-Geschftsfhrung. Auerdem knnen die Kunden durch eigene Daten den Datenstamm der Bizerba Retail Mall ganz leicht ergnzen
Hinter der Bizerba Retail Mall verbirgt sich eine umfangreiche Frischwaren-Datenbank, in der ber 16.000 Artikelbeschreibungen in sechs Sprachen hinterlegt sind.
Die warenkundlichen Inhalte zu den einzelnen Produkten stammen von dem renommierten TEUBNER VERLAG, ein Unternehmen der GRFE UND UNZER VERLAG GmbH. Erfahrene Ernhrungsberater liefern zustzlich neueste wissenschaftliche Erkenntnisse zu einzelnen Nahrungsmitteln und Produktgruppen.
Die Informationen knnen unmittelbar beim Verkauf ber die Ladenwaage abgerufen werden. So knnen Verkufer ihre Kunden gezielt im Hinblick auf eine ausgewogene Ernhrung beraten oder ihnen individuelle Rezepttipps passend zu der entsprechenden Dit geben. Viele Ditexperten raten beispielsweise dazu, sich eiweireich und kohlenhydratarm zu ernhren gerade hier knnen Verkufer aus dem Fleischereihandwerk mit kompetenten Tipps punkten.
Die Datenbanken und die enthaltenen Inhalte werden kontinuierlich erweitert. Die Software ist mit dem Bizerba Warenwirtschaftssystem WinCWS, aber auch mit vergleichbaren Systemen kompatibel. Die Informationen knnen auf allen modernen PC-Waagen wie der K-class von Bizerba dargestellt werden.
ber Bizerba:
Bizerba ist ein weltweit operierendes, in vielen Bereichen marktfhrendes Technologieunter-nehmen fr professionelle Systemlsungen der Wge-, Informations- und Food-Servicetechnik in den Segmenten Retail, Industry und Logistics. Branchenspezifische Hard- und Software, leistungsstarke netzwerkfhige Managementsysteme sowie ein breites Angebot von Labels, Consumables und Business Services sorgen fr die transparente Steuerung integrierter Geschftsprozesse und die hohe Verfgbarkeit der Bizerba spezifischen Leistungsmerkmale.
Mit ber 2.900 Mitarbeitern, Beteiligungen an insgesamt 29 Gesellschaften in 22 Lndern und 60 Lndervertretungen weltweit setzte die Bizerba GmbH & Co. KG 2007 im Konzern 430 Mio. EUR um. Der Hauptsitz des Unternehmens ist Balingen, weitere Fertigungssttten befinden sich in Mekirch, Bochum, Shanghai und San Louis Potosi (Mexiko).
PRESSEMITTEILUNG-DETAILS:
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Director Marketing & Communication
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